Принц Персии, наследник огромного состояния выбрал жизнь отшельник, ибо только это приносило ему чувство великого единения с Господом. Считая себя недостойным земных благ, Святой Онуфрий удалился из монастыря, где он провел свою юность и поселился в египетской пустыне. Жажда и голод были его постоянными спутниками. Утренняя роса был единственным источником влаги, а корешки и плоды немногочисленных растений давали скудное пропитание.
Через 60 лет к его пещере пришел другой праведник, Пафнутий. Он был поражен святостью и силой духа пустынника. После общения с Онуфрием, Пафнутий записал историю его жизни. Через 30 лет отшельничеств, Господь благословил старца финиковой пальмой, которая давал урожай круглый год и небольшим источником, чтобы вода был доступна не только утром, но все время.

Одеждой старца служили собственные волосы. Онуфрий поведал также, что каждое воскресение его посещает ангел, принося Святое Причастие.

Пафнутий стал свидетелем чуда. Во время беседы, к вечеру, на камне появился батон белого хлеба. На восхищенный возглас Пафнутия, святой Онуфрий пояснил, что ангелы снабжают хлебом его и других пустынников. После утренней молитвы, лицо старца изменилось. Он сказал Пафнутию, что Господь призывает его к себе. Пафнутий был послан, чтобы похоронить святого. Старец завещал, чтобы тот рассказал о его жизни другим людям. Пафнутий просил благословения на пустынничество, но Онуфрий велел ему возвращаться в монастырь. Затем старец лег на землю и умер. Пафнутий похоронил его в каменной колоде, засыпав сверху галькой. Он все же решил остаться в пещере. Во время вечерней молитвы, она неожиданно обрушилась, пальма засохла, вода из источника исчезла. Пафнутий понял, что нет ему благословения остаться на этом месте и вернулся в монастырь.

Дни памяти